【2024年11月08日訊】（TheKitchn.com網站Sheela Prakash撰文／大紀元記者艾琛編 […]

【2024年11月10日訊】（TheKitchn.com網站撰稿人Ashia Aubourg ／大紀元記者徐海 […]

【2024年11月07日訊】花15分鐘，就能製作這款無麵粉鬆餅（pancake）。鬆餅麵糊沒有額外加糖，甜味來 […]

編者按：老人常因害怕慢性病或食慾不佳，而導致營養不良，本食譜採用易於咀嚼的食材，以蛋搭配菠菜，再添加起司球來潤 […]

【2024年11月01日訊】（America’s Test Kitchen撰文／大紀元記者艾琛編譯編譯）我們從 […]

法國人烹調愛用第戎芥末醬，除了可以當作淋醬外，第戎芥末醬也可以用來做沙拉醬、醃醬，或者各式料理的調味料。現任桃 […]

編者按：平價的地瓜是抗癌、排毒的明星食材，善用電鍋蒸煮，既便利，又不失地瓜香甜、綿密口感，還讓人吃得健康又安心 […]

【2024年11月02日訊】感恩節滿桌豐盛佳餚，如果剩菜，專家提醒大家小心處理，以免細菌迅速繁殖而導致食用不安 […]

【2024年11月2日訊】（記者曾晏均報導）「青花菜」又稱西蘭花，可以清炒、做濃湯、沙拉、鹹派或擺盤裝飾，還可 […]

讓我們一起將隔夜米飯，變成超級美味的蝦仁炒飯。您只需要10分鐘！ 供應：4 準備時間：6分鐘 烹飪時間：4分鐘 […]

【2024年10月31日訊】（Linda Gassenheimer，Tribune News Service撰 […]

蘋果奶油醬（Apple butter）因為煮得更久，並加入糖和香料調味，所以比蘋果醬（Apple sauce） […]

【2024年10月30日訊】（Gretchen McKay，Tribune News Service撰文／大紀 […]

【2024年10月30日訊】我們身處健康飲食潮流中，成分健康的點心有超多選擇，因此飯後吃點心不需要感到有罪惡感 […]

【2024年10月28日訊】羊小腿脂肪少，適合水烹。這道慢烤小羊腿是在蒸汽中慢慢煮至脫骨，肉質多汁軟嫩，蘸上老 […]

萬用的味噌芝麻醬也合搭青瓜麵（青色西葫蘆刨成絲，zoodle），配上黑胡椒烤雞絲，就是美味的雞絲「麵」。兩種食 […]

【2024年10月25日訊】（Linda Gassenheimer，Tribune News Service撰 […]

【2024年10月28日訊】這道湯品用到老雞湯、毛豆、胡蘿蔔和牛肉塊，都是清甜食材，所以清爽順口，一年四季都適 […]

【2025年02月20日訊】（記者紫櫻西雅圖編譯報導）西雅圖和金縣公共衛生部門提醒民衆，無證食品攤販數量正在增 […]

【2025年02月20日訊】（記者晨光西雅圖編譯報導）在2024年全國教育評估中，華盛頓州八年級學生的平均數學 […]

【2025年02月20日訊】（記者紫櫻西雅圖編譯報導）美國眾議院國土安全委員會的一份報告揭露了包括華盛頓州在內 […]

【2025年02月19日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）華州三名民主黨籍眾議員提出第1938號法案，要求成立一個 […]

【2025年02月19日訊】（記者欣悅西雅圖編譯報導）最新的公投結果顯示，西雅圖市有60%的選民支持對西雅圖高 […]

目前任職於阿滿厝台式創意料理餐廳的柯孟孝主廚，分享好吃又好做的左宗棠雞/雞絲拉皮/炸湯圓。左宗棠雞一定要選肉雞 […]

【2025年02月19日訊】（記者王元西雅圖編譯報導）在本屆華州立法會議，民主黨議員提議修訂2024年通過的「 […]

【2025年02月19日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）華州州長鮑勃．弗格森（Bob Ferguson）近日在新 […]

【2025年02月18日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）總部位於華州肯特市（Kent）的藍色起源公司（Blue […]

【2025年02月18日訊】（記者欣悅西雅圖編譯報導）近日，美國移民與海關執法局西雅圖分局宣布逮捕三名對西雅圖 […]

【2025年02月18日訊】（記者冬陽西雅圖編譯報導）自川普總統發布取消聯邦政府多元、均等與包容性（DEI）項 […]

【2024年10月23日訊】（Diane Rossen Worthington撰文／大紀元記者艾琛編譯）烘烤這 […]