思慮過度會傷脾——脾主運化,也主思考。
文/Jessica Lee 英文大紀元
在傳統中醫的觀念中,五臟不僅是生理結構,更與情志密切相關。每個臟器都連結到一種情緒——喜、憂、悲、怒、恐。
元朝(約14世紀)著名醫家朱震亨(1282–1358)曾遇到一例奇病:一位少女臥床六個月,不思飲食,各路名醫束手無策。朱震亨切脈後,發現真正的病因竟是「相思病」。她的未婚夫離家五年毫無消息,她終日思念,日夜憂心。
朱震亨精通醫理,更洞察人心,便採取了一個非常手段。他告訴女孩的父親:「這病要用怒氣刺激,才能治療。」進入女孩房間後,他嚴厲斥責道:「你還未出閣,怎能如此牽掛一個男子!」少女聽後大受刺激,放聲大哭,壓在心中的情緒全面爆發。奇妙的是,這場情緒宣洩後,她竟然恢復了胃口——她餓了!
此病例見於中醫經典《醫案》。

脾——不只是器官,而是一個系統
在中醫中,脾主運化,是消化與吸收的核心,也與思慮相關;而西醫中的脾臟則主要負責造血(胚胎期)、儲血、過濾老化細胞與細菌、並參與免疫。
香港註冊中醫師賴國指出,中醫所說的「脾」並非單指西醫的脾臟,而是涵蓋整個中焦系統,包括胃、胰臟、小腸與大腸等,是「後天之本」,負責人體出生後的生長發育及各種生活功能。
中醫所言脾的主要作用包括:
運化功能: 管理食物與水液的消化吸收
統血功能: 滋養造血、防止出血
在精神層面,脾主思,脾氣充足則思路清晰。
現代研究也發現,腸道與大腦之間存在雙向溝通,腸道菌群影響思考與認知,調節腸道菌群甚至能提升認知能力,這與中醫「脾主思」的觀念不謀而合。
五行中的脾屬「土」,情志相生相制
脾在五行屬土,主要功能如同肥土生萬物,將飲食中的營養轉化為全身能量。
五行之間相生相剋,例如木(肝)克土(脾),肝主怒,因此短暫的強烈怒氣可制約過度思慮。
朱震亨正是利用「怒制思」的五行關係,使少女憋悶的情緒得以突破,脾氣恢復,食慾也自然回來。
為釋她長期的憂思,朱震亨又告訴她:「你的未婚夫來信說即將回家。」她心情大好,身體迅速恢復。三個月後,未婚夫真的歸來,少女的健康已完全康復。
如何判斷脾是否健康
中醫認為「有諸內,必形於外」。脾氣健旺的表現:臉色紅潤、唇色有光澤、肌肉結實。脾虛的表現:面色萎黃、黯淡,唇色蒼白或皸裂、口氣重、大便溏稀、睡覺流口水。
如何健脾
中醫將一年分為五季:春、夏、長夏、秋、冬。長夏(約八月的炎熱潮濕期)對應脾,此時脾氣最旺,也最怕受傷。天氣熱,人容易喝冰飲,反而會傷脾胃,引起消化不良等症狀。
台灣慈航中醫診所醫師李英達推薦經典藥膳——四神湯,溫和健脾,非常適合脾胃虛弱、免疫力低者。
四神湯的四味藥食同源食材
淮山、蓮子、芡實、茯苓,皆性平、味甘,可補脾。研究顯示:茯苓多醣能調節腸道菌群、改善抗生素相關腹瀉、增強免疫與代謝;
山藥多醣具抗發炎、保護腸道的作用;常見加料:薏仁,可加強祛濕效果。但薏仁偏寒,體質虛寒或孕婦需避免。
四神湯食譜
材料:淮山 30克, 蓮子 60克,芡實 60克,茯苓 25克,薏仁 30克
作法:全部材料洗淨並浸泡20分鐘,放入1500毫升水,大火煮滾後改小火燉1小時
注意事項:
薏仁利尿,虛寒、常頻尿、慢性腹瀉者不宜
孕婦應先詢問中醫師
湯需溫熱飲用,避免冰冷
黃色食物補脾
脾屬土,對應黃色。天然黃色、味甘的食物能養脾,包括:
全穀與根莖類:糙米、燕麥、小米、玉米、大麥、南瓜、黃地瓜
豆類及堅果:黃豆、豆芽、花生、腰果、核桃
水果:鳳梨、芒果、木瓜
《本草綱目拾遺》記載:地瓜能「暖胃益五臟」,現代研究也證實其抗發炎、護腸、調節菌群等作用,非常適合脾虛者。
健全的脾氣對身體與精神功能都至關重要,也再次驗證了中醫強調的「身心一體」——正如朱震亨的案例所示,情志與健康密不可分。