为冬季天气做好准备 - Seattle Department of Transportation
想要變個花樣吃水果和堅果,可以嘗試這道意大利香醋調味的黃金梨沙拉。相比一般的西洋梨,韓國黃金梨混合醬汁後果肉仍然酥脆;沙拉加入腰果則幫助補......
人氣:500 發布日期:2024-11-16
覺得用水壺煮1杯水好麻煩?來試試微波爐吧!不過,我們平時在微波爐加熱食物只要啓動就好,單獨煮水可能產生突沸等危險,應該要多做步驟避免燙傷。
人氣:560 發布日期:2024-11-16
我認為這道菜是對我所希望的夏季廚房素食的一次試菜。除了奶酪包裹的西葫蘆外,這道菜還配有簡單的番茄肉醬和兩種奶酪,馬蘇里拉奶酪(mozzar......
人氣:493 發布日期:2024-11-16
從雞胸肉到雞翅膀,從豬五花到豬小排,從牛里肌到牛板腱,「不同肉類、不同部位」在生鮮階段的處理方式不盡相同,就連適合做成的菜餚、入口之後的口......
人氣:502 發布日期:2024-11-16
一開始從西餐著手、主攻義大利菜、副修法國料理,後來又將專業拓展至中菜乃至於甜點的周文森Vincent老師,綜合義大利普利亞農業三大景觀:小......
人氣:495 發布日期:2024-11-16
混合了香菜與墨西哥辣椒的醬料,不僅讓黑豆飯清爽開胃,也讓牛油果醬更加香濃美味,與外焦裡嫩的牛腩肉一起吃,成就了一頓完美的墨西哥特色牛排晚餐......
人氣:496 發布日期:2024-11-16
煮好的桃子上可以淋上鮮奶油、香草冰淇淋或覆盆子醬(raspberry sauce),非常美味。裝入最大的葡萄酒杯,再配上一小枝薄荷,擺盤就......
人氣:509 發布日期:2024-11-16
冷凍蔬菜使用方便,通常已經清洗乾淨並切至烹飪所需的大小,特別適合繁忙日常中的快速烹飪。冷凍蔬菜往往是在最佳季節採摘後立即冷凍,其營養價值絲......
人氣:518 發布日期:2024-11-05
酸甜的蘋果搭配健康無糖酸奶,薄荷帶味蕾感受夏天的滋味,這款沙拉作為配菜、單獨小食,或者搭配三明治、口袋餅、漢堡都合適。有趣的是,不少網友稱......
人氣:512 發布日期:2024-11-04
這款芝士蛋糕(起司蛋糕)無需烘焙,底部只是簡單的用格拉漢姆餅乾(graham cracker)壓碎製成,餡料是鮮奶油奶酪(cream ch......
人氣:501 發布日期:2024-11-04
今年的美國冰淇淋日落在7月21日,大家吃什麼口味的冰淇淋呢?這裡推薦一款楓糖漿冰淇淋。楓樹糖漿的甜美,凍奶油的絲滑……炎炎夏日來一球楓糖冰......
人氣:498 發布日期:2024-11-02
這款簡單易做的鷹嘴豆(chickpea)沙拉,不需開火煮,10分鐘就搞定,讓人在繁忙的時間裡也能慰勞一下自己的胃;紅酒醋增添了清爽口感,羊......
人氣:506 發布日期:2024-10-31
世界各地許多文獻中都有植物入藥的記載。除了在華人圈為人熟知的《本草綱目》之外,在西方對於香料藥草的研究,可以追朔到中世紀時期 。不僅如此,......
人氣:502 發布日期:2024-10-31
茄子是夏天的時令蔬菜,如果能買到新鮮的紫色嫩茄子,試試這道煎茄子吧。烤熟的茄子撕去外皮,裹上蛋液煎幾分鐘,淋上甜酸辣鹹的魚香醬,蓬鬆的煎蛋......
人氣:567 發布日期:2024-10-29
秘魯雞肉飯(arroz con pollo)起源於秘魯的海濱城市奇克拉約(Chiclayo),原名arroz con pato,它的特色是......
人氣:580 發布日期:2024-10-28
製作美味的捲心菜沙拉,關鍵在於用鹽醃製捲心菜絲,千萬不要省略這一步驟。和其它食材混合之前,先用鹽醃一捲心菜絲,並在濾網中靜置15分鐘,這樣......
人氣:573 發布日期:2024-10-28
