为冬季天气做好准备 - Seattle Department of Transportation
離曼哈頓華埠一街之遙,走進茂比利街(Mulberry Street),眼前忽然一亮:紅、白、綠三色燈串在街道上方交織成彩虹拱門,空氣裡瀰漫......
人氣:434 發布日期:2026-01-07
天氣漸漸轉涼,白天還有些秋老虎的餘威,但一到晚上,陣陣涼意,最適合來一場烤肉派對!經典的烤羊肉串是很多人的最愛,但是要烤得好吃、沒有羊腥味......
人氣:449 發布日期:2026-01-05
如果你是提拉米蘇(一種在1980年代風靡一時的意大利千層蛋糕)迷,那麼你一定會愛上這款巧克力蛋糕(chocotorta)。這道阿根廷甜點以......
人氣:468 發布日期:2026-01-05
感恩、分享的心,最可愛!優良青年得主行政院授獎及總統召見的陳麒文老師,為讓大家餐餐吃的健康「食」在安心!特別分享草莓大福/紅豆鬆糕。使用超......
人氣:447 發布日期:2026-01-02
如果想泡出甘甜口感,就得低溫、低茶量,慢沖;若要泡出濃郁茶香,就需高溫、高茶量,快沖。只要慢慢地一泡一泡測試,你就會找到每一款茶葉最適合的......
人氣:446 發布日期:2025-12-31
如果你晚餐沒胃口,我有個辦法保證能打開你的味蕾。把平淡無奇的雞胸肉和乏味的烤魚變成令人期待的美食,祕訣就在於淋上醬汁。餐廳每天都用風味濃郁......
人氣:457 發布日期:2025-12-29
品嘗法式經典獵人燉雞(Chicken Chasseur,poulet chasseur)。這道法國菜以其濃郁醇厚的(獵人)醬汁聞名,醬汁由......
人氣:403 發布日期:2025-12-27
「蒲燒鯛魚」大家一定不陌生,台式便當裡的主角、日式壽司裡的靈魂,但你有想過把它拿來炒飯嗎?沒錯,這次我們就來做點不一樣的——「蒲燒鯛魚炒飯......
人氣:412 發布日期:2025-12-25
華埠一街之遙的曼哈頓「小意大利」(Little Italy)社區,本週再度沉浸在紅白綠三色燈飾的歡騰氣氛中。第99屆小意大利聖真納羅節(T......
人氣:422 發布日期:2025-12-24
蔬菜卡邦尼意大利麵(Pasta Carbonara)配以濃郁順滑的重奶油醬汁,是經典的意大利美食。下面這款適合夏季的清淡改良版,為傳統菜式......
人氣:445 發布日期:2025-12-24
這款煙燻辣椒烤雞(chipotle grilled chicken)佐鳳梨(又稱菠蘿)跟酪梨(又稱牛油果),完美平衡了辣味和甜味。新鮮鳳梨......
人氣:455 發布日期:2025-12-22
若您熱衷品嘗和烹飪世界各地美食,想必會認同我的觀點。有時,正是那一關鍵食材讓一道菜餚煥發獨特風味,而若不懂那國的語言就很難正確說出她的名字......
人氣:454 發布日期:2025-12-22
獨特香味的馬告,是原住民料理常用的一種辛香料,果實味道類似胡椒和薑的綜合。2017年台灣美食藝術大賞銀牌獎宋宇承,結合酸辣口味可以刺激味蕾......
人氣:424 發布日期:2025-12-22
八月的傳統市場可見繽紛多彩的甜椒與新鮮辣椒堆滿了貨架。我們盡情享用甜椒的美味,切碎拌入沙拉,或作為午後小食。即便如此,冰箱裡還塞滿著我們熱......
人氣:481 發布日期:2025-12-20
大部分家庭的冷凍庫是滿滿的海鮮、肉類……等,我家卻恰恰相反,我的擺放比例是葷食1:蔬菜3,蔬菜比生鮮食材多兩倍。從健康角度,我更重視蔬菜。......
人氣:425 發布日期:2025-12-19
傳統的希臘菠菜派(spanakopita)在這款美味的早餐三明治中煥發了新意。炒軟的菠菜與芝麻菜增添了色彩,煎蛋則提供了蛋白質。如果喜歡溏......
人氣:446 發布日期:2025-12-17
